为了减肥,你是否尝试过不吃饭、饿肚子?
减肥过来人告诉你:减肥不要过度节食, 适度的饥饿感可以作为减肥的信号,但是,过度追求饥饿反而可能损害代谢、引发暴食,甚至影响健康,容易 引发暴饮暴食、情绪烦躁、注意力不集中等问题。
科学的减脂策略应该是:合理的利用饥饿感,让身体保持热量缺口,才能促进体脂率下降 。
脂肪代谢是复杂的生化过程,是需要时间的。短期饥饿可能消耗糖原(身体储存的碳水化合物),而不是脂肪,而长期热量缺口才会显著动用脂肪储备,你才能真正瘦下来。
减肥期间,我们要管理好饮食,加强运动锻炼,才能给身体创造热量缺口,促进体脂率的下降。 而进行饮食管理的时候, 我们需要合理降低热量摄入,减少食物分量或者选择低热量、轻加工的食物,戒掉各种高脂肪、高糖分的加工食品,尤其是各种零食、奶茶、油炸食物、加工甜食。
而要进行低油盐的饮食,多吃各种高纤维蔬菜(每餐占一半以上),选择低脂肪、高蛋白的鸡胸肉、深海鱼、虾,主食以粗粮为主。
吃饭的时候,应该先吃蔬菜(如凉拌菠菜、西兰花),再吃蛋白质和碳水,能延缓血糖上升并减少总进食量。 饭吃七八分饱就停下来,可以有效控制胃容量,减缓饥饿感的出现。
当你调整饮食模式,学会健康饮食后, 必然会伴随着饥饿感的出现,这个时候,我们要适当的享受饥饿感,而不是放纵自己吃各种美食。只有管理好饥饿感,才能慢慢控制胃容量,让你可持续的瘦下来。
1、区分真假饥饿 :有的时候,你并不是真的饿了,比如口渴、无聊、压力都可能被误认为饥饿。你可先喝水或等待15分钟再判断。
真正的饥饿感是 胃部有空虚感,可能伴随轻微头晕、乏力。当你距离上一餐已超过3~4小时,喝水后仍感到饿,意味着你是真的饿了。
2、轻度饥饿是正常的 :餐前1-2小时感到轻微饥饿说明饮食计划合理, 热量缺口合理。你可以坚持到正餐再吃饭,如果坚持不下去,你可以吃少量低热量食物(如1个苹果、1杯无糖豆浆),避免硬扛导致失控。
如果晚餐不过度节食,睡前2~3小时轻度饥饿是正常的,无需补充食物(夜间脂肪分解效率较高)。
3、避免极端节食 :减肥期间,要降低热量摄入,但是不能过度节食。建议,每天要吃够基础代谢值(占身体总代谢值65%-70%左右),长期每日低于1200大卡可能造成营养不良, 会导致肌肉流失和代谢损伤。